Seit April 2025 führen wir, Lina und Rüdiger Herrmann, das Högnerhäusl mit viel Leidenschaft und Freude an der Gastronomie.

Rüdiger ist Koch und Ausbilder, Lina Restaurantfachfrau. Kennengelernt haben wir unser Handwerk während unserer Ausbildung im Stadttheater Ingolstadt. Anschließend sammelten wir mehrere Jahre Erfahrung in verschiedenen gastronomischen Betrieben.

Heute führen wir das Högnerhäusl als Familienbetrieb und freuen uns darauf, unsere Gäste mit guter Küche und herzlicher Gastfreundschaft willkommen zu heißen. Gemeinsam mit unserem Sohn Niko ist die Gastronomie für uns nicht nur Beruf, sondern eine echte Herzensangelegenheit.